Tag Archives: Loethe Olthuis

Loethe Olthuis: …’Het leukste kook-, lees-, en wegdroomboek sinds tijden: Kookkaravaan.

Citaten blog nieuw.indd

bron: De Volkskrant, 23 september 2011, Loethe Olthuis MAROKKAANS WEGDROOMBOEK   Onlangs kreeg ik het leukste kook-, lees- en wegdroomboek sinds tijden in handen: ‘Kookkaravaan, smaakroute door Marokko’ (uitgave Zilverstermedia). Het is het resultaat van een vriendenreis door Marokko: van grafisch ontwerpster Annelies Dollekamp – verantwoordelijk voor de opmaak van het boek – haar partner, journalist Marcel van Silfhout, hun twee kinderen en de Nederlands-Marokkaanse kok Yassine Nassir. Ze hebben zich ondergedompeld in dit magische […]